• 0
    • لا توجد منتجات في سلة المشتريات.

فوائد زراعة أكلك بنفسك

Picture1

 

هل تحاول الحصول على طعام عضوي؟ وهل تهدف إلى تناول طعام صحي؟ من أجل تقليل كمية المبيدات الحشرية التي تستهلكها مع عائلتك وللمشاركة في حماية البيئة، دعنا نوضح لك ما يلزم لبدء زراعة حديقتك العضوية. أنت تعلم أن محاولة شراء الطعام العضوي قد يكون مكلفًا للغاية، لذلك لا تقلق بعد الآن لأن هناك طريقة لتنمية طعامك العضوي الطازج والاستمتاع به!

إذا لم تكن متأكدًا من أين تبدأ، فمن الممكن أن توظف شخصًا لمساعدتك في تركيب وصيانة حديقة عضوية رائعة لك لكننا على يقين من أن معظمنا يمكنه القيام بذلك بمفرده بجهد منخفض. يمكنك دائمًا البدء بخطوات صغيرة، بنبتة أو اثنتين.

من خلال الزراعة العضوية، هذا يعني أنك لن تحتاج إلى أي أسمدة صناعية أو مبيدات حشرية، ولكن هذا لا يعني أن نباتاتك ستدافع عن نفسها. هناك بعض الأدوات التي يمكنك استخدامها لتعزيز صحة نباتك وإبعاد الآفات.

هيا نبدأ!

 

organic planting in kuwait

ستكون خطوتك الأولى لبداية جيدة هي الحصول على الأدوات التي تحتاجها للمهمة وصدقنا عندما نقول إنه لا داعي للقلق بشأن السعر! ما تحتاجه هو مقلمة نباتات، مجموعة المجرفة، تربة، صندوق سماد، قفازات حديقة قابلة للتنفس وعلبة سقي.

تجهيز السماد

soil-pots-plants-grow

لكي تحقق أفضل نتيجة مع حديقتك العضوية، تحتاج إلى التأكد من أن التربة المستخدمة جيدة التكييف. بعبارة أخرى، يجب أن تأكل النباتات تمامًا كما نفعل، ولهذا السبب تحتاج إلى التأكد من حصول الخضار على ما يكفي من العناصر الغذائية. سيساعدك استخدام تربة صحية في بناء نبات قوي الإنتاج. تجنب العلاجات الكيميائية لأنها تضر بالبكتيريا المفيدة الموجودة في التربة. تأكد من اختبار التربة الخاصة بك لضمان جودتها. يمكنك اختباره بنفسك في المنزل وأفضل وقت للاختبار هو خلال موسم الخريف وتحتاج إلى تطبيق أي مغذيات عضوية قبل حلول فصل الشتاء. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي للاختبار، فتأكد من أن التربة التي تستخدمها بها ما يكفي من الدبال (الحمص). سوف تحتاج إلى خلط قصاصات الأوراق والأعشاب مع السماد الذي يجب تحويله إلى سماد إن لن تقوم بالحصاد أو الزراعة لمدة شهرين بعد الانتهاء من التطبيق. احصل على روثك من الماشية المحلية التي يتم تربيتها عضوياً.

الحصول على خليط جيد

use-compost-in-kuwait

باستخدام أفضل سماد، يمكنك تكوين النسبة الصحيحة من النيتروجين والنفايات العضوية الغنية بالكربون، وكلها تكون مخلوطة بالتربة والماء والهواء. كما أن الكمية التي تميل قليلاً ستكون أيضًا على ما يرام.

  1. قياس المساحة على الأقل 3 أقدام مربعة.
  2. ضع طبقات متناوبة من الكربون والأوراق والأطراف المقصوصة من الحديقة بمادة النيتروجين. (مثل فضلات المطبخ والسماد وطبقة رقيقة من التربة بينهما)
  3. قم بإنهائه بإضافة 4-6 بوصات من التربة في الأعلى.
  4. يجب ألا تفوح رائحة كريهة من السماد الذي يتم صيانته جيدًا. إذا حدث ذلك، أضف المزيد من مادة الكربون مثل الأوراق أو نشارة الخشب.

الإختيار الصح للنباتات

planting-in-kuwait

تأكد من اختيار نباتات تتكيف بشكل صحيح من حيث الضوء، والرطوبة، وجودة التربة، والصرف. إن إبقاء نباتاتك سعيدة سيجعلها أكثر مقاومة للآفات والمهاجمين الآخرين.

إذا كنت تشتري بذورًا، فابحث عن نباتات يمكن تربيتها بدون الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. احصل على شتلات ممتلئة وأنظمة جذر. يزرع الكثير من البذور مثل الكزبرة والبازلاء والخيار.

زراعة المحصول

planting-crops-kuwait

يجب تجميع الخضراوات والزهور التي ستقطفها بإحكام في صف لن تمشي عليها. الصفوف التي يتم رفعها تعمل بشكل مثير للدهشة. عند التجميع، تتجنب إزالة الأعشاب الضارة وإهدار المياه. ستقوم أيضًا بصد الهجمات الفطرية عن طريق التباعد بشكل صحيح بين الصفوف.

الفائزون في المنتجات العضوية ذات احتياج مساحة ووقت قليل هم:

  1. الطماطم
  2. الفول القطب
  3. كوسة
  4. السلق السويسري
  5. بازلاء سكر

 

الري

watering-plants-in-kuwait-the-right-way

من الأفضل سقي نباتاتك خلال ساعات الصباح لأن الجو يكون باردًا مع رياح أقل، وبالتالي، يتم تقليل كمية المياه المفقودة. سيبقي الري في المساء النباتات رطبة طوال الليل، ومن المرجح أن يؤدي ذلك إلى تلفها بسبب الأمراض الفطرية والبكتيرية.

ابدأ بسقي الجذور وليس المساحات الخضراء التي يمكن أن تتلف بسهولة. اسقي قاعدة النباتات بعناية باستخدام يدك. بالنسبة للنباتات الراسخة، فأنت تريد سقيها بشكل غير متكرر بما يقرب من بوصة واحدة من الماء في الأسبوع، وهذا يشمل المطر. مرة أو مرتين في الأسبوع يدعم تجذير أعمق ويشجعه. استخدم ماء قريب من درجة حرارة الهواء؛ استخدام مياه الأمطار المجمعة هو الأفضل.

إزالة النباتات الضارة

weeding-kuwait-grow-plants-shopgrow

ستحصل دائمًا على الأعشاب الضارة وإخراجها يدويًا سيكون عملاً شاقًا، لذلك تحتاج إلى استخدام النشارة لتقليل كمية الحشائش مثل رقائق الخشب أو القش. يجب استخدام القص فقط في النباتات التي تحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية مثل الخس.

الحماية دون استعمال المبيدات

pesticide-grow-shopgrow-plants

أول شيء تحتاجه للتأكد من أن نباتاتك تحصل على ما يكفي من الضوء والمغذيات والرطوبة. سوف تساعدك رعاية الحيوانات المفترسة الطبيعية كثيرًا. الضفادع والطيور على سبيل المثال. يمكن أن تكون الحشرات المفيدة أعز أصدقائك، مثل الدعسوقة. اترك مصدرًا صغيرًا للمياه لجذب الحيوانات المفترسة الصديقة. يمكنك جذبهم أيضًا عن طريق زراعة أزهار صغيرة مثل الألوسن الحلو. يمكن استخدام الشباك وأغطية الصفوف أيضًا.

 

الحصاد

harvesting-fruits-growing-kuwait

ضع في اعتبارك أنه كلما زاد حصادك، زاد إنتاج نباتاتك لك. تأكد من حصادهم!

من الأفضل فحص حديقتك كل يوم خلال موسم ذروة الحصاد. هل لديك أي أعشاب؟ يعني استخدامهم حديثًا أنك بحاجة إلى التأكد من حصدهم مباشرة عندما تحتاج إلى استخدامها. ما لم ترغب في تجفيفها وتخزينها، فعليك الانتظار حتى وقت قصير قبل أن تبدأ في الإزهار لأنها بحلول ذلك الوقت، ستحتوي على نكهة أكثر. اهدف إلى جمع الأعشاب في منتصف الصباح باستثناء الريحان الذي يجب قطفه بعد فترة وجيزة من جفاف الندى. لذلك، جني الريحان في وقت متأخر من بعد الظهر، لأن الريحان يستمر لفترة أطول عندما يقضي بعض الوقت تحت أشعة الشمس.

يجب قطف الخضر الورقية من المحصول بأكمله، واختيار القليل من كل نبات. تحتاج إلى الانتظار حتى يصبح الرأس المركزي كبيرًا عندما تريد حصاد القرنبيط على سبيل المثال. قم بتقطيعه فوق عقدة الأوراق مباشرة وستحصل على الأرجح على إنتاج أفضل من بقية النباتات. في الأساس، ضع في اعتبارك أنه من الأفضل القطع بسكين أو مقص حاد بدلاً من التمزيق بأصابعك مما قد يتسبب في مزيد من الضرر لأنسجة النباتات. تذكر أيضًا أنه يمكنك تجميد بعض الأنواع وتخزينها أو استخدام العلب.

 

التنظيف!

cleanup-after-gardening

إذا مررت بنبتة مريضة خلال الموسم أو بحلول العام، فعليك التأكد من خلعها الكامل. تميل الأوراق المريضة إلى إيواء المزيد من المشاكل لفترة أطول، لذلك عليك أن تجرف تحتها. ضعها كلها في مكان ما في عمق الأرض، أو على الأقل بعمق قدم واحد، أو على النار.

يمكن الاحتفاظ بالكثير من النباتات الصحية أو منتهية الصلاحية في مكانها خلال فصل الشتاء. سيؤدي القيام بذلك إلى توفير الغذاء للطيور والحياة البرية الأخرى. يمكنك حماية تربتك من التآكل باستخدام غطاء النبات. تأكد من قطع الحولية بدلاً من التخلص منها. سيؤدي القيام بذلك إلى الحفاظ على تربتك سليمة وسيساعدك بالتأكيد على منع الأعشاب الضارة من الاستيلاء عليها.

اترك تعليقاً